FERME HOLSCHLAG 2

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Présentation

Parole d'éleveur : « Le commerce équitable ? Il commence par les produits fermiers locaux. »

Ferme familiale typique du massif Vosgien qui pratique la transformation à la ferme. 

Pour être au plus près du vous, nous sommes présents sur les marchés. Pour en savoir plus n'hésitez pas à nous contacter. 

Services

  • Accueil à la ferme
  • Magasins de producteurs
  • Ventes à la ferme

Produits


Produits laitiers transformés : Yaourts, Bibalakass, Flans vanille et chocolat
Produits laitiers non transformés : Lait cru de consommation
Produits carnés : Viande de boeuf
Produits carnés : Saucisson, Gendarme, Boeuf séché

Tourisme

Visites guidées des bâtiments d'élevage et du séchage en grange sur réservation.


Infos pratiques

FERME HOLSCHLAG 2
GAEC FERME HOLSCHLAG 2
TROMMENSCHLAGER Roger et Valérie
21 route du Schlumpf ferme Holschlag 2
68 290 DOLLEREN

Tél. : 03 89 82 01 70
Fax : 03 89 82 01 70
Email : ferme.holschlag2@estvideo.fr
Horaires : A la ferme : 18-19h, pour être sûr, téléphoner avant de vous déplacer

Tournées dans la vallée de la Doller :
- de Lauw à Niederbruck : les mardis, jeudis et samedis matins.
- de Kirchberg à Dolleren : tous les matins
- à Sewen : les lundis, mercredis et vendredis matins.

Marchés :
- Masevaux : tous les mercredis matins + marché paysan chaque 2ème jeudi du mois de 17h-20h(d'avril à septembre)(place du marché)
- Ungersheim : semaine impaire, les mercredis de 15h-18h (d'octobre à Pâques à la Ferme Zum Büra Hisla)
- Soultz-Wuenheim : chaque 1er samedi du mois de 15h-18h (cave vinicole du Vieil Armand)

Magasin de producteurs "Les Champs de l'Ill" : jeudi et vendredi (journée) et samedi (matin) (Spechbach-le-Bas)
Langues parlées : allemand, alsacien, anglais, français
Troupeau : 28 vosgiennes / 28
Altitude : 625 m