Engagement de qualité

BAFCL

FERME DES CLARINES

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Présentation

Parole d'éleveur : « Eleveur, Fromager, deux métiers, une seule et même passion. »

Installé hors du cadre familial en 1991, Marc SPENLE est issu d'une famille d'agriculteurs où la race Vosgienne est présente depuis plusieurs générations, tout comme la tradition de transformation fromagère. 

Retrouvez nous bientôt sur les marchés. Pour en savoir plus n'hésitez pas à nous contacter !

Services

  • Ventes à la ferme
  • Accueil à la ferme

Produits

Fromages : Bargkass (tommes), Pâte molle type munster et " Cœur de Massif " (le nouveau fromage au lait de Vosgienne)
Produits laitiers transformés : Confiture de lait
Produits laitiers non transformés : Lait
Produits carnés : Viande de boeuf
Charcuterie : Saucisson, Saucisses à croquer

Tourisme

Dimanche à la ferme : repas de midi pour 250 convives sur réservation
Visites guidées de la ferme sur réservation.


Infos pratiques

FERME DES CLARINES
SPENLE Marc
Ferme des Clarines
70 800 ANJEUX

Tél. : 03 84 94 24 19 / 07 71 07 29 20
Email : fermedesclarines@orange.fr
Site internet : http://www.fermedesclarines.jimdo.com/
Horaires : tous les jours 8h-12h 17h-19h
Langues parlées : allemand, français
Troupeau : 35 Vosgiennes / 50
Altitude : 236 m