Engagement de qualité

PQTH

Ferme KOHLSCHLAG

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Présentation

Parole d'éleveur : « La Vosgienne, tout à fait adaptée aux sommets ! »

Eloi est né avec la Vosgienne dans un village de montagne à Altenbach et a grandi à la ferme auberge du Kohlschlag avec la Vosgienne. Après avoir converti ses parents, il n'a plus quitté cette vache sympathique

Services

  • Fermes auberges
  • Hébergement

Produits

Fromages : Munster fermier, Bargkass (tommes), Fromages Frais
Produits laitiers transformés : Yaourts, Flans
Produits carnés : Gendarme

Tourisme

Ferme Auberge : Repas de spécialités alsaciennes et large choix de fromage.


Fermé en décembre


Période hivernale : uniquement le dimanche


Infos pratiques

Ferme KOHLSCHLAG
GEWISS Eloi
Ferme auberge du Kohlschlag
68 760 WILLLER/THUR

Tél. : 03 89 82 31 28
Horaires : fermé en décembre
période hivernale : uniquement le dimanche
Langues parlées : allemand, anglais, français
Troupeau : 8 Vosgiennes / 8
Altitude : 800 m