Engagement de qualité

FERME DE LA BOUILLE

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Présentation

Parole d'éleveur : « La Vosgienne, une viande savoureuse et tendre pour la préservation d'une montagne authentique. »

Depuis 1986, notre ferme, située sur les hauteurs de Sainte Croix aux Mines, vous propose ses produits de qualité.
Nos animaux sont élevés en pâturage et bénéficient d’une alimentation naturelle composé essentiellement d’herbe mais également de foin et de céréales.
La race Vosgienne est une race locale de montagne sélectionnée d'une part pour sa rusticité, elle contribue à la préservation de nos montagne mais également pour sa finesse de grains, c'est une viande appréciée pour son gout par les gastronomes.
De l’élevage à la transformation, nous portons une grande importance à respecter l'animal et l'environnement.

Services

  • Ventes à la ferme

Produits


Produits carnés : Viande de boeuf, Steaks Hachés 100% PUR BŒUF de montagne (moins 15% de gras) / Pièces de Bœuf au détail (viande maturée) / Abats
Charcuterie : Saucisson, Charcuterie

Tourisme




Infos pratiques

FERME DE LA BOUILLE
BOTTER Michèle
La Bouille
68 160 STE CROIX AUX MINES

Tél. : 03 89 58 50 24 / 06 83 18 52 88
Email : contact@fermedelabouille.fr
Site internet : http://www.fermedelabouille.fr
Horaires : Tous les jours en non stop.
Langues parlées : allemand, anglais, français
Troupeau : 60 Vosgiennes / 60
Altitude : 625m