Engagement de qualité

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EARL ZUM BURAHISLA

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Présentation

Parole d'éleveur : « Nous produisons de la fourche à la fourchette et cultivons nos céréales pour nos animaux. »

"Zum Burahisla" est une exploitation familiale depuis 1930. De type polyculture élevage, la ferme possède 18 vaches allaitantes environ et cultive 90 ha de céréales et de prairie. En plus des vaches, la ferme possède un atelier d'environ 45 porcs élevés sur aire paillée et nourrient avec les céréales cultivées. Tous les produits sont vendus dans le magasin situé dans la cours de la ferme.

Nous proposons du 1er mercredi d'octobre à Pâques, un marché paysan hebdomadaire dans notre cours de ferme.

Services

  • Ventes à la ferme

Produits


Produits carnés : Viande de boeuf, Viande de veau, Plats cuisinés, Tourte au vin blanc, fleischnackas, pâtés en croûte...
Produits carnés : Saucisson, Gendarme

Tourisme




Infos pratiques

EARL ZUM BURAHISLA
RASSER Claude
2 rue de la Chapelle
68190 UNGERSHEIM

Tél. : 06 80 05 64 95
Email : fermezumburahisla@hotmail.fr
Horaires : Ouvert du 1er mercredi d'octobre à Pâques.
Mercredi de 8h30 à 18h.
Langues parlées : allemand, alsacien, anglais
Troupeau : 18 Vosgiennes
Altitude : 218 m