Engagement de qualité

ABAP

FERME BIO DE BONNEFONTAINE

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Présentation

Parole d'éleveur : « Nous regardons notre terre, nos vaches. Nous les faisons vivre, nous transformons nos productions et nous développons nos produits de haute qualité. »

Dans une ferme vosgienne typique datant du 18è siècle, Eric et Christine BOON pratiquent l'élevage de vaches vosgiennes dans le respect du cahier des charges de l'agriculture biologique. La transformation du lait ainsi que la vente des produits sont réalisées sur l'exploitation. Primés régulièrement lors de concours régionaux dédiés aux productions biologiques, la qualité des produits temoigne de l'attention portée aux produits.

Services

  • Ventes à la ferme
  • Hébergement

Produits

Fromages : Tome
Produits laitiers transformés : Chique nature ou aux herbes
Produits laitiers non transformés : Lait
Produits carnés : Viande de boeuf, en steaks hachés

Tourisme

Gîte : 5 personnes


Infos pratiques

FERME BIO DE BONNEFONTAINE
BOON Christine et Eric
12 col de Bonnefontaine
88 530 LE THOLY

Tél. : 03 29 26 24 25 / 06 72 15 87 54
Fax : 03 29 26 24 26
Email : cboon@wanadoo.fr
Site internet : http://www.gite-bonnefontaine.com
Horaires : tous les jours 8h-18h
Langues parlées : anglais, français
Troupeau : 8 Vosgiennes / 8
Altitude : 678m